鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
核桃:补肾、润肠
1.核桃仁用155度烤10分钟左右,表面金黄色就好了,稍微去皮,去涩味!
2.黄油和巧克力混合在一起,隔水加热融化,混合动力搅拌均匀!
3.加入鸡蛋,细砂糖,混合均匀,筛入低粉,拌到无干粉就可以了,不用过度搅拌!
4.加入核桃仁,稍微搅拌一下即可!倒入模具,烤箱180度,20分钟!
5.美味的布朗尼蛋糕出炉了,闻一闻,浓浓的巧克力香!
6.出炉!
烤好的布朗尼,表面干脆,里面松软,放保鲜袋过一段时间会更好吃!
不要过分搅拌,容易起筋,表面没有面粉即可!