鲫鱼小白菜汤

鲫鱼小白菜汤
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作者:清懿Sama13

健康功效

鲫鱼:健脾
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

适量
姜片 适量

鲫鱼小白菜汤的做法

  • 鲫鱼小白菜汤的做法图解1

    1.将鱼和小白菜洗干净,小白菜用热水焯一下

  • 鲫鱼小白菜汤的做法图解2

    2.鱼两面煎一下,这样汤出来才会有奶白色的效果

  • 鲫鱼小白菜汤的做法图解3

    3.鱼煎好后放水,看人数多少而定

  • 鲫鱼小白菜汤的做法图解4

    4.水再次滚起来十分钟后加入小白菜一起煮,姜片也加进去

  • 鲫鱼小白菜汤的做法图解5

    5.大概半小时后可以出锅

小贴士

鱼一定要煎一下才有浓汤的效果,记得放姜片,去腥

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鲫鱼小白菜汤的家常做法

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