炒鱿鱼的做法

• 1.先把鱿鱼洗干净，切好以后，加上料酒去处腥味，再放适量的盐入味

• 2.把土豆用油炸好

• 3.把生姜，蒜和泡姜等调料放入锅里炒出味道，然后放入鱿鱼，炒的差不多了后，再放入洋葱，小米椒和青椒等，为了增加调料，在起锅前可以适当加一点白糖和辣椒粉