胡萝卜葱香包的做法

• 1.如图准备好和面的材料和玉米皮

• 2.将胡萝卜放搅拌器捣成泥，汁多了可以过滤一下就用泥。

• 3.面粉倒入大盘里挖出凹型加入泡打粉，发酵粉和胡萝卜泥，再加半匙盐（能使泡打粉起到蓬松的效果）和成面团（和到不粘手就可以）；用湿布盖好醒半小时。此时可以准备肉馅了。

• 4.猪肉清洗，红葱头去外衣洗净

• 5.剁好的肉馅放大碗中加一匙的酱油

• 6.少许盐和一匙鸡粉

• 7.一匙蚝油和少许白糖

• 8.1·5匙的玉米淀粉

• 9.用筷子使劲搅拌均匀

• 10.半小时后，把醒好的面团加少许面粉和3~5分钟；搓成长条用刀切出大小均匀的挤子。

• 11.擀皮，中间厚边薄的包子皮

• 12.如图所示揪出花（图片是左撇子）

• 13.漂亮的包子

• 14.包好的包子垫上玉米皮（将玉米片修剪一下）；冷水下锅大火蒸10分钟关火焖3分钟左右即可。

• 15.热气腾腾的包子就可以开吃咯