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  • 用料:

  • 豆角  根据实际情况
  • 西红柿  一个
  • 青椒  一个
  • 面条
  •  适量
  • 花椒  少许
  • 八角  一个
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 香油

小贴士:

面条要现成的,

做法:

  • 1. 将葱蒜切碎备用,切好西红柿,豆角切成段,青椒切好
  • 2. 锅中倒入油,油红时放入花椒,八角,葱蒜爆炒
  • 3. 放入切好的西红柿炒一下放适量的酱油
  • 4. 炒一下倒入切好的豆角青椒,放入适量盐,翻炒一下倒入一点点醋 加水刚没过菜面
  • 5. 将面条平铺在炒好的菜上,盖上锅盖焖二十分钟注意不要糊了,水少了可在锅边慢慢倒入一点水
  • 6. 二十分钟后开锅用筷子搅匀,将切好的蒜香油醋倒入锅中搅匀即可