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肉片炒香菇
健康功效
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀
肉片炒香菇的做法
![肉片炒香菇的做法图解1]()
1.将猪肉切成肉片，用酱油生粉料酒盐腌半个钟，香菇用盐水浸泡后，切开
![肉片炒香菇的做法图解2]()
2.热锅冷油，放入姜蒜头，腌好的肉片，翻炒两分钟
![肉片炒香菇的做法图解3]()
3.热锅冷油，放入切好的香菇，蒜头翻炒2分钟
![肉片炒香菇的做法图解4]()
4.将猪肉放入炒锅中跟香菇一起焖片刻，我喜欢多点汁，所以放了少许水
![肉片炒香菇的做法图解5]()
5.加入水淀粉收汁，装盘
小贴士
小贴士：也可以把肉片换成鸡肉哦，味道更鲜甜，我洗香菇的时候，把水挤干净了，所以中途加了点水
肉片炒香菇的家常做法
（全部）
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀
1.将猪肉切成肉片，用酱油生粉料酒盐腌半个钟，香菇用盐水浸泡后，切开
2.热锅冷油，放入姜蒜头，腌好的肉片，翻炒两分钟
3.热锅冷油，放入切好的香菇，蒜头翻炒2分钟
4.将猪肉放入炒锅中跟香菇一起焖片刻，我喜欢多点汁，所以放了少许水
5.加入水淀粉收汁，装盘
小贴士：也可以把肉片换成鸡肉哦，味道更鲜甜，我洗香菇的时候，把水挤干净了，所以中途加了点水
