豇豆酿肉的做法

• 1.豇豆去头尾洗净，放锅里焯水至8成熟捞出控水备用

• 2.肉馅调味，放酱油，葱花，盐，香油。搅拌均匀

• 3.取一根豇豆，打个松松的节，剩下的两端往上盘起

• 4.不要盘太紧，中间留个小空隙塞肉馅用

• 5.将肉馅塞满中间的空隙，压实

• 6.按照以上步骤都做好

• 7.锅内倒适量食用油烧热，下锅煎

• 8.煎到两面略有焦黄，肉馅完全成熟就可以了

• 9.装盘享用吧