菠萝咕噜肉的做法

• 1.肉洗干净

• 2.将肉切薄片

• 3.生抽，盐，鸡蛋清，面粉，腌制。

• 4.菠萝、红彩椒、黄彩椒、小葱、蒜头，备用

• 5.锅中倒适量的油，烧七成热。

• 6.腌好的肉放入锅里炸

• 7.炸金黄

• 8.捞起待用

• 9.锅中倒少量的油

• 10.放葱花、菠萝、黄彩椒、红彩椒，蒜炒香

• 11.番茄酱加适量的糖和水

• 12.番茄酱汁倒入

• 13.炸好的肉一起倒入收汁就可以出锅。

• 14.香喷喷的菠萝蜜咕噜肉