比目鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.买鱼的时候让别人去鱼的内脏去鱼鳞,回来方便。
2.把比目鱼反复清冼干净。
3.洗好的鱼,放菜板鱼两面划两刀。
4.放盘中
5.放适量生抽,盐,腌制十五分。
6.锅中倒适量的油烧七成热。
7.放比目鱼两面煎金黄
8.找干净的盘放一张吸油纸
9.煎好的比目鱼放吸油纸中摆整齐即可食用
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