家常土豆排骨煲

家常土豆排骨煲
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作者:LDgirls

健康功效

排骨:保护神经系统
土豆:和胃

家常土豆排骨煲的做法

  • 家常土豆排骨煲的做法图解1

    1.用温水洗干净排骨,放入切成丝的姜、生抽、生粉、耗油、料酒、沙茶、少量盐和味精,腌制十几分钟

  • 家常土豆排骨煲的做法图解2

    2.热油,将蒜头油煎至麦黄色,将切成粒的土豆放入炒锅中,油煎至外脆里嫩

  • 家常土豆排骨煲的做法图解3

    3.将调配好的酱汁,即耗油、沙茶、生粉、水、盐、味精放入炒锅中与土豆排骨翻炒,五到十分钟后将其放入砂锅

  • 家常土豆排骨煲的做法图解4

    4.将葱放入砂锅中,盖上锅盖中火煮五到十分钟,可以加上一些辣椒或胡椒粉,这样香喷喷的土豆排骨煲就做好啦,当然,没有砂锅的也可以在炒锅中完成哦

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家常土豆排骨煲的家常做法

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