白菜炒拨烂子的做法

• 1.白菜切丝，切完再往小里边切点

• 2.把切好的白菜放入准备好的面粉里

• 3.加水搅拌至面粉和白菜粘一块

• 4.锅里热水，注意锅里水不要太多，放入笼屉蒸，中火蒸至五六分钟拿筷子从下往上搅拌，防止粘成一团

• 5.正好后出锅，热油，拿葱，蔬菜炒就可以