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腊肠豆角焖面的做法

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  • 用料:

  • 熟焖面
  • 豆角
  • 广式腊肠
  • 瘦肉
  • 酱油

做法:

  • 1. 瘦肉切丁,酱油腌制,
  • 2. 炒锅放油,待油烧热,放入瘦肉丁,待肉快熟,豆角,腊肠下锅,翻炒
  • 3. 大蒜剁末,放碗里待用,把些许菜汤放入碗中
  • 4. 菜快熟时,放入熟焖面,上下翻,菜和面融合
  • 5. 把准备好的蒜汁淋在面上,再搅拌均匀,即可