用料：
- 排骨 500克
- 冬菜 半小瓶
- 蒜茸 适量
- 姜茸 适量
- 葱花 少许
- 生粉 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
小贴士：
这道菜属于懒人菜.新手易操作,O难度,环保无油烟.冬菜很咸,盐少许即可.
做法：
- 1. 排骨用温盐水洗净沥干备用,冬菜备好.
- 2. 蒜剁成蒜茸,姜剁成姜茸.
- 3. 排骨用少许盐、油、生抽、生粉、蒜茸、姜茸、冬菜腌三十分钟.
- 4. 把腌好的排骨放电饭锅蒸架上,与米饭一起煮.按煮饭键.
- 5. 电饭锅跳至保温键,米饭好了,排骨也差不多了.再让排骨在电饭锅里焖十五分钟,可以开吃了,吃前洒上葱花.