排骨:保护神经系统
1.排骨用温盐水洗净沥干备用,冬菜备好.
2.蒜剁成蒜茸,姜剁成姜茸.
3.排骨用少许盐、油、生抽、生粉、蒜茸、姜茸、冬菜腌三十分钟.
4.把腌好的排骨放电饭锅蒸架上,与米饭一起煮.按煮饭键.
5.电饭锅跳至保温键,米饭好了,排骨也差不多了.再让排骨在电饭锅里焖十五分钟,可以开吃了,吃前洒上葱花.
这道菜属于懒人菜.新手易操作,O难度,环保无油烟.冬菜很咸,盐少许即可.
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