苦瓜:明目 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.油锅热后,肉丝下锅,炒到变色
2.加入生抽,料酒,白糖,盐,在炒会
3.加入切好的苦瓜,炒到苦瓜7分熟,加水,加盐,煮会
4.水沸腾后关火,焖会乘出
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