韭菜盒子的做法

做法：

• 1. 切好韮菜，豆干，备好鸡蛋
• 2. 锅里倒入适量油
• 3. 油热后倒入豆干爆炒一下，再次放入鸡蛋翻炒片刻关火最后放入切好的韭菜拌匀加入生抽拌匀
• 4. 和粉
• 5. 和好的粉放置一下
• 6. 将面粉用杆面棍擀成面皮
• 7. 再放入炒好的韭菜馅
• 8. 然后依次卷起按平丶再次放入平底锅内倒入少许水油开火焖煎熟透，中间环节翻个边，煎至焦黄出锅
• 9. 再切成一小块