韭菜盒子的做法

• 1.切好韮菜，豆干，备好鸡蛋

• 2.锅里倒入适量油

• 3.油热后倒入豆干爆炒一下，再次放入鸡蛋翻炒片刻关火最后放入切好的韭菜拌匀加入生抽拌匀

• 4.和粉

• 5.和好的粉放置一下

• 6.将面粉用杆面棍擀成面皮

• 7.再放入炒好的韭菜馅

• 8.然后依次卷起按平丶再次放入平底锅内倒入少许水油开火焖煎熟透，中间环节翻个边，煎至焦黄出锅

• 9.再切成一小块