打印
  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 青椒  几个(适量)
  •  一小节
  •  2颗

做法:

  • 1. 准备好食材。土豆,青椒,姜蒜
  • 2. 将土豆去皮,切丝。并用清水把土豆丝泡起来。这样炒出来的土豆丝才脆哟~
  • 3. 将青椒去蒂,洗净并切丝。
  • 4. 倒油待温度升高并把姜蒜末炒香。
  • 5. 土豆丝沥水后倒入锅内,并不停翻炒
  • 6. 在土豆丝五成熟时倒入青椒,一起翻炒。在快起锅时,放适量盐翻炒。如果喜欢有味的 ,可以放点花椒粉哟。