鲫鱼:健脾
1.把鱼切成鱼块,洗净放入盆中备用
2.锅中热油把鱼块煎一下定型
3.煎好的鱼块放入高汤或者水熬开
4.锅烧开以后放入咖喱熬煮30分钟
5.30分钟后关火倒入汤盆中,放入香菜,完成开吃
咖喱本身有咸味儿,可以先不放盐尝尝味道再适时加盐调味
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