懒人清凉午餐

懒人清凉午餐
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健康功效

黄秋葵:通乳
酱油:活血化瘀

食材用料

蕃茄 一、两个
加碱的面条 2~3两
咸蛋 半个
青芥辣 少许
菜子油 适量

懒人清凉午餐的做法

  • 懒人清凉午餐的做法图解1

    1.食材备芥,蕃茄可去皮也可不去皮,咸蛋切半。

  • 懒人清凉午餐的做法图解2

    2.面条煮熟捞出,滴入适量香油,一手用筷子挑动面条,一手用电吹风吹凉风或用扇子煽,两三分钟即可。

  • 懒人清凉午餐的做法图解3

    3.把黄秋葵放入面汤中煮熟,捞出可过水,也可不过,切段装盘,配一小碟酱油,加一点点青芥辣。蕃茄切块装盘,可撒点白糖也可不加糖。
    炒锅中放适量菜子油,油热加几粒花椒,再加入两勺自制辣酱,稍炸,最后将炸酱倒在面条上。

本菜谱由天马行空71上传

懒人清凉午餐的家常做法

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