土豆:解毒
1.备好食材
2.土豆,尖椒清洗净切片
3.锅里放油烧七分热,把土豆片过遍油捞出
4.锅里留底油烧热,下入姜丝,花椒粒炒香,扒出花椒,下入尖椒土豆片大火爆炒,放十三香,盐,香醋炒匀颠勺出锅
一定要大火爆炒,加点醒调味,土豆脆嫩
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