芝麻团

芝麻团
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作者:娜然

食材用料

赤豆沙 适量
泡打粉 少许
白芝麻 适量

芝麻团的做法

  • 芝麻团的做法图解1

    1.取糯米粉适量和泡打粉少许放入容器内加适量温水拌匀

  • 芝麻团的做法图解2

    2.揉成团备用

  • 芝麻团的做法图解3

    3.将豆沙挤入容器里备用

  • 芝麻团的做法图解4

    4.芝麻备用

  • 芝麻团的做法图解5

    5.将面团分成小剂子 用手旋转个窝窝 把豆沙放入

  • 芝麻团的做法图解6

    6.放入豆沙收口揉圆

  • 芝麻团的做法图解7

    7.放入芝麻里

  • 芝麻团的做法图解8

    8.继续把芝麻揉进麻团里

  • 芝麻团的做法图解9

    9.起油锅油温控制在40度把麻团放进去翻滚以免焦掉

  • 芝麻团的做法图解10

    10.炸至金黄色捞出装盘

小贴士

炸麻团时避免烫伤 糯米粉麻团经过油炸易开裂油会溅到手臂上 围蔸 袖套准备好

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芝麻团的家常做法

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