多芒彩丸子的做法

• 1.小火将水和白糖煮化为白糖水，放凉备用

• 2.大台芒，一般做甜品可选用这种芒果，比较甜

• 3.一半取丁

• 4.一半加凉后的白糖水打成芒果汁

• 5.锅内加足够的水煮开，放入小丸子

• 6.煮至小丸子全浮起，再煮一分钟

• 7.捞起

• 8.放入准备好的冰凉开中

• 9.准备碗，倒入芒果汁，铺上芒果丁和小丸子

• 10.可放入冰箱冷藏一小时以上食用，风味更佳

• 11.成品