凉拌西瓜皮的做法

做法：

• 1. 取半块西瓜把瓜肉去掉（瓜肉留下来可以榨汁哦）
• 2. 把去掉瓜肉的瓜皮切成块然后把绿色的皮去掉可以留点红壤（这样吃去来有点甜味）
• 3. 把处理好的瓜皮洗尽切成薄片
• 4. 然后装盘放半勺盐拌匀腌制一会，同时把蒜切成小米粒备用
• 5. 见瓜皮软后加入蒜粒、半勺白醋、一勺香油拌匀撒上黑芝麻就可以开吃啦