
用料:
- 土豆 适量2个
- 蘑菇 10个
- 萝卜 1个
- 虾 适量
- 前腿肉和五花肉 适量
- 油 半碗
- 葱 适量
- 芹菜 适量比葱少
- 沙茶 一匀
做法:
- 1. 蘑菇先用温水泡
- 2. 土豆和萝卜切成一块一块
- 3. 然后在油锅里的炒一下,放进饭里一起蒸熟,萝卜也是一样,最好加一点盐一起炒
- 4. 前腿肉,下酱油和葱粒和芹菜粒,再下点沙茶,一起搅拌均匀。腌制一会
- 5. 蘑菇软切条,虾最后去头去壳剩尾
- 6. 五花肉。先下点油煎炒至熟
- 7. 然后下盐,和腌制好的前腿肉,番炒。
下蘑菇,和虾一起番炒下。最后再下盐一起番炒。 - 8. 然后倒进饭里一起搅拌。就好了。