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芒果千层雪的做法
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用料:
鸡蛋
一枚
牛奶
120g
低粉
50g
奶油
100ml
糖粉
30g
大芒果
一个
黄油
10g
做法:
1.
鸡蛋打匀,加糖,加融化了的黄油,加牛奶,搅拌均匀
2.
面粉过筛,加入蛋糊中,搅拌均匀,静置10分钟
3.
准备平底锅,锅烧热,将面糊分次舀入平底锅内摊成薄饼,晾凉
4.
将奶油打发,芒果切成小丁,一层面皮,一层奶油,一层奶油上面放芒果丁,如此重复,将材料耗尽就好