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  • 用料:

  • 鸡蛋  一枚
  • 牛奶  120g
  • 低粉  50g
  • 奶油  100ml
  • 糖粉  30g
  • 大芒果  一个
  • 黄油  10g

做法:

  • 1. 鸡蛋打匀,加糖,加融化了的黄油,加牛奶,搅拌均匀
  • 2. 面粉过筛,加入蛋糊中,搅拌均匀,静置10分钟
  • 3. 准备平底锅,锅烧热,将面糊分次舀入平底锅内摊成薄饼,晾凉
  • 4. 将奶油打发,芒果切成小丁,一层面皮,一层奶油,一层奶油上面放芒果丁,如此重复,将材料耗尽就好