枸杞子:养肝 芹菜:清热
1.备好用料,百荷洗净,芹菜切好,枸杞子水泡开
2.锅中做水,水开后焯芹菜一分钟,捞出过凉水备用
3.过凉水后捞出控干水份
4.锅中放少许油,油热下葱花煸香
5.先放芹菜翻炒二下,在放百荷炒均,加少许盐和鸡粉炒均即可
6.成盘食用
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