蒸豆角的做法

• 1.挑选老豆角，摘干净

• 2.老豆角和嫩豆角的比较

• 3.洗干净控水

• 4.切成小碎段。用盐等调料拌匀

• 5.倒入面粉搅拌。确保每个豆角上面都粘上干面粉

• 6.拌匀之后放入蒸锅。

• 7.开锅后七八分钟就好。根据菜成熟的程度时间长短不定。最好的办法是几分钟后打开锅盖看看，菜熟了没有生面粉为佳

• 8.准备蒜泥调料

• 9.或者辣椒油调料

• 10.豆角盛入盘内。倒入不同味道的调料，拌匀。

• 11.非常好吃