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酸甜豆腐的做法
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用料:
豆腐
一块
香菇(新鲜的)
3一4朵
胡萝卜
一根
番茄酱
适量
葱花
适量
白糖
适量
蚝油
一勺
调味蔬之鲜
适量
小贴士:
此菜酸甜为主,甚是开胃。不必额外的加食盐。
做法:
1.
将豆腐切2cm见方,下锅煎好捞起备用
2.
香菇切成丁
3.
胡萝卜切丁
4.
番茄酱备好
5.
葱切末
6.
锅中热油,香菇丁胡萝卜丁翻炒片刻,依次加入番茄酱、白糖、蚝油、蔬之鲜调味。最后将煎好的豆腐块加入拌匀即可。
7.
酸甜可口的豆腐做好了。