豆腐:清热泻火 小白菜:低蛋白质 香菇:化痰
1.豆腐切小块
2.香菇洗净切条
3.小白菜洗净切段
4.锅里放水热开焯豆腐块
5.焯好的豆腐块和香菇放入锅里加一大碗水放盐鸡精烧开
6.放入青菜煮开
7.淀粉用水化开
8.淀粉水倒入烧开的锅中滴入香油搅匀
9.切葱花
10.盛碗散葱花
如果家里有鸡汤就更好、没有就加清水就行。如果家里没有小白菜用菠菜,青菜都行。
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