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西红柿鸡蛋面的做法
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用料:
鸡蛋
3个
西红柿
3个
面条
盐
油
葱
姜
小贴士:
打鸡蛋前摇一摇鸡蛋会使蛋清乖乖的从蛋壳上下来。不会粘在蛋壳上。一点都不浪费哦
做法:
1.
首先处理食材。西红柿切大丁葱切丝。
2.
热油。下葱翻炒。煮面条的话葱要炸的微糊才香哦
3.
加西红柿。炒出西红柿的红汁
4.
加水。这时候的汤是红彤彤的很漂亮
5.
坐等水开。这时候把鸡蛋打散
6.
水开下面条。煮面条
7.
面条快要熟的时候把鸡蛋液沿锅边倒入并搅拌。时间紧迫没来得及照相。所以直接看成品吧!香喷喷的西红柿鸡蛋面来啦~这个汤很香浓很好喝哦