黄金玉米烙
健康功效
黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄金玉米烙的做法
1.材料备好
2.鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁
3.蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可
4.锅中放2勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热
5.等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可,出锅后,切块即可食用,爱吃甜的可以表面再撒点糖,喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴