土豆:和胃
1.土豆切丝备用 泡在水中避免氧化变色
2.取出适量低精面粉
3.放入盐巴加水活粉
4.将泡好的土豆放入面粉中和匀
5.锅中放油加热
6.用勺子盛面糊倒入热油锅中 炸至两面金黄
7.捞出装盘 怎么样? 超简单吧 一起学起来吧
油温不宜过高哦!
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