香辣红烧鸡翅的做法

• 1.翅中切对半，生姜切丝，干辣椒剁碎，青红辣椒切片

• 2.锅里放油，放入蒜瓣，干辣椒，和生姜爆香后加入鸡翅翻炒，加入盐和2大勺酱油翻炒下，加入青红辣椒和一小碗清水盖上锅盖煮七八分钟左右

• 3.收汁差不多后再加入1大汤匙酱油和鸡精稍微翻炒下就可以出锅装盘了～！