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宋罗汤
健康功效
土豆:和胃
洋葱:杀虫
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
宋罗汤的做法
![宋罗汤的做法图解1]()
1.准备食材洗净并改刀
![宋罗汤的做法图解2]()
2.牛腩切块过水
![宋罗汤的做法图解3]()
3.将血水逼出用冷水冲洗干净，再放在水中用中火慢炖加入适量的盐、黄酒及姜
![宋罗汤的做法图解4]()
4.卷心菜浸泡半小时之后沥干备用
![宋罗汤的做法图解5]()
5.土豆过水可以放适量的盐
![宋罗汤的做法图解6]()
6.半小时之后将土豆放入牛腩锅内一起炖
![宋罗汤的做法图解7]()
7.卷心菜放入油锅中煸炒，炒好之后放入炖锅中
![宋罗汤的做法图解8]()
8.最后将番茄以及洋葱倒去炖锅中，搅拌均匀
![宋罗汤的做法图解9]()
9.根据自己适合的酸甜程度加入番茄酱及糖，我加了将近一瓶，这样汤会很浓郁
![宋罗汤的做法图解10]()
10.汤色烧至均匀，菜炖烂即可
小贴士
制作罗宋汤其中的主要食材是牛肉，最适合的是用牛腩肥而不腻，但牛腩一定炖到酥烂汤的口感才会好哟！！！
宋罗汤的家常做法
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