蛋炒饭

蛋炒饭
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作者:期待6793

健康功效

米饭:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

蛋炒饭的做法

  • 蛋炒饭的做法图解1

    1.将鸡蛋打成蛋液,米饭捣散备用。

  • 蛋炒饭的做法图解2

    2.将胡萝卜,大葱切成同等小段。

  • 蛋炒饭的做法图解3

    3.锅中放油,待油烧成七分热时放入胡萝卜和大葱,翻搅约一分钟。

  • 蛋炒饭的做法图解4

    4.然后放入米饭翻搅均匀。

  • 蛋炒饭的做法图解5

    5.最后撒进去打散的蛋液,加盐,鸡精调味即可。

小贴士

最后撒入蛋液是因为这样能使鸡蛋包裹饭粒,让米饭看上去更金莹剔透。

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蛋炒饭的家常做法

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