1.将小鸡腿用开水煮。煮好,白水劈开,用牙签在肉上扎一些小孔。然后,锅上烧少点油。将小鸡腿两面煎到金黄。
2.锅中放入葱,姜。倒入可乐。料酒,盐。小楼大火炖开。然后转小火收汁。
3.然后盛盘,摆盘。可以开吃啦!
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