土豆:解毒
1.把土豆洗净削皮,切薄片,用水冲洗,再沥干。
2.加少许淀粉,用手拌匀至大概每一片上都有淀粉。我按个人口味加了点辣椒粉
3.热锅,放油至滚。放入土豆片,炸至金黄色,脆皮。再捞上,沥干油。撒少许盐。搞定!可按个人囗味加点番茄酱什么的哦!
4.下面我是用同样方法炸的薯条,超好吃哦!
自己炸的可以控制炸的几分脆,炸太久吃了容易上火哦!
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