虾皮:通乳
胡萝卜:健脾
紫菜:利咽
1.冷水和面。醒发十分钟
2.两个鸡腿焯水
3.鸡腿踢肉。胡萝卜剁碎。加各类调料拌匀
4.将醒发好的面擀成圆片
5.横切刀。竖切刀
6.取一片放入馅
7.往下卷
8.从下在后面往上握过来,两个角握到中间嗯结实。
9.也可以将馅放到一角
10.往下卷
11.两边角往上握,成为这个形状的。这些主要是面片的不成四方形的边角料
12.都包好
13.嘿嘿。不错
14.开锅煮
15.调制汤汁
16.煮熟后将热汤倒入放了榨菜的碗内。倒入馄饨即可。
要想颜色漂亮可添加香菜。我家妮妮不爱吃这个香菜所以忽略