香脆莲藕夹

香脆莲藕夹
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健康功效

猪肉:消肿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

香脆莲藕夹的做法

  • 香脆莲藕夹的做法图解1

    1.猪肉剁碎成馅,葱姜剁碎合在肉馅里,在放上全材料拌匀备用。

  • 香脆莲藕夹的做法图解2

    2.莲藕洗净切二片一连的连刀片,焯水控干水份。用清水把面调成糊状待用。把 肉馅抹在藕夹中,边缘沾上面糊,然后用手把藕夹稍压,让藕和肉馅充分粘合。

  • 香脆莲藕夹的做法图解3

    3.


  • 香脆莲藕夹的做法图解4

    4.锅里放入一定量的花生油,油温七成热时下入藕夹中火炸至两面金黄捞出,控油,沾上番茄酱就可品尝了!

小贴士

莲藕不要焯太软,否则吃起来不脆

本菜谱由是春彬吖2sDB上传

香脆莲藕夹的家常做法

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