蚂蚁上树

蚂蚁上树
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作者:LUCKY_龍

健康功效

猪肉:益气

食材用料

绿豆粉丝 两小包
老抽 适量
葱花 少许

蚂蚁上树的做法

  • 蚂蚁上树的做法图解1

    1.准备食材猪肉及洋葱切小粒

  • 蚂蚁上树的做法图解2

    2.粉丝过水时间不要长,沸水再将粉丝放入,之后捞出沥干

  • 蚂蚁上树的做法图解3

    3.起油锅将配菜煸炒出香味,加入老抽及少量水

  • 蚂蚁上树的做法图解4

    4.将粉丝倒去锅中,加入适量的盐、糖及味精

  • 蚂蚁上树的做法图解5

    5.收干汁水后装盘加入葱花做点缀

小贴士

粉丝本人比较喜欢绿豆粉,在水中炒好后感觉不会涨开,因为放老抽所以盐可以少加一点,放入洋葱可以提香味哦,这道菜辣中带点微甜,配上米饭特别好吃哦!学会了吗!!

本菜谱由LUCKY_龍上传

蚂蚁上树的家常做法

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