酸辣土豆丝

酸辣土豆丝
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健康功效

土豆:解毒
青椒:养肝
花椒:除湿

酸辣土豆丝的做法

  • 酸辣土豆丝的做法图解1

    1.准备好材料:土豆丝,葱花,青椒丝~

  • 酸辣土豆丝的做法图解2

    2.青椒丝和蒜丝!

  • 酸辣土豆丝的做法图解3

    3.准备花椒和干辣椒丝!

  • 酸辣土豆丝的做法图解4

    4.切好的土豆丝用水泡着,为了好吃最好提前多泡一会!

  • 酸辣土豆丝的做法图解5

    5.土豆丝用篮子沥干水待用!

  • 酸辣土豆丝的做法图解6

    6.用花椒慢慢练出它的香味变色后捞出来,放入蒜再放辣椒丝爆炒再倒入土豆丝!

  • 酸辣土豆丝的做法图解7

    7.炒几下呢再放入青椒丝,加盐,要快速翻炒熟了即可关火!

小贴士

此菜有2个特点:①油太少不行②倒醋也是有讲究的!

本菜谱由脚不沾地的猫上传

酸辣土豆丝的家常做法

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