
用料:
- 鸡蛋 一个
- 南瓜 一小块
- 面粉 半碗
- 糯米粉 饭勺两大勺
- 盐 一小勺
- 黑胡椒
- 葱花
- 五香粉
做法:
- 1. 需要的食材
- 2. 南瓜先切片
- 3. 再切丝
- 4. 放碗里备用
- 5. 打入鸡蛋,放入切好的葱花
- 6. 把葱花和鸡蛋放好的面粉放水,调成糊,再放大勺糯米粉,是面粉的一半!
- 7. 面糊调均匀,没有面粉的小疙瘩后,放入一勺盐
- 8. 洒入适量黑胡椒和五香粉!
- 9. 锅加热,用勺子把面糊倒上,吃饭勺三勺一个
- 10. 表面面糊凝固,翻个,再小火煎2分钟!中间都煎透了就可以了
- 11. 吃的时候可以放一点番茄酱