排骨:养血 青椒:养肝 酱油:活血化瘀
1.黄花菜用水提前泡发
2.小排洗净 剁成段
3.热锅放油 放葱姜蒜 干辣椒 炒香 放入排骨
4.排骨炒至两面微黄 放入糖料酒酱油 炒至上色
5.倒入没过排骨的水 大火烧开 小火炖
6.炖了大概一刻钟 放入泡好的黄花菜 继续炖
7.大概炖了十来分钟 放青椒块和鲜茴香
8.放入盐和鸡精 翻炒均匀即可
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