蒜蓉粉丝扇贝的做法

• 1.扇贝处理一下，用刀切开一头，把脏东西切掉，盐水泡一会

• 2.大蒜切碎，用油和香油炒出香味

• 3.炒一会就行，别让蒜糊了，盛出来是这样的

• 4.香葱切碎，小辣椒切碎

• 5.扇贝捞出来控干水分

• 6.我的粉丝开水浸半个小时，我觉得这样粉丝软硬比较合适

• 7.先放粉丝，再放一勺带油的蒜蓉，接下来放香葱和小辣椒，放点酱油和盐，好的时候再撒点香葱