红烧土豆的做法

做法：

• 1. 土豆洗净切片
• 2. 西红柿切片
• 3. 葱姜蒜切沫
• 4. 锅内热油，把土豆炸至金黄
• 5. 土豆炸好后，锅内留一点儿油，爆香葱姜蒜，在放入西红柿翻炒，待出红油后放入土豆，和调料快速翻炒即可。出锅后加入葱花。