火腿肠鸡蛋饼

火腿肠鸡蛋饼
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作者:淡然070

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

生粉 20克
火腿肠 1根
清水 适量
适量
葱花 适量

火腿肠鸡蛋饼的做法

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解1

    1.将面粉和生粉放入容器内,加清水、少量盐和胡椒粉,用打蛋器打匀后再洒点葱花。鸡蛋打入另一个容器内,加入盐和胡椒粉,打匀后,洒入葱花。火腿肠切粒。

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解2

    2.点火起锅,平锅里撒点油,放两勺面粉浆,转动锅,让粉浆均匀铺满锅底;待粉浆凝固后,再放一勺鸡蛋液,均匀铺在其上面,待蛋液未完全凝固时,撒上火腿肠粒。

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解3

    3.然后盖上锅盖小火焖两分钟,就可以起锅切块装盘。

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火腿肠鸡蛋饼的家常做法

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