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香酥鱿鱼圈
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
鸡蛋:养血
香酥鱿鱼圈的做法
![香酥鱿鱼圈的做法图解1]()
1.鱿鱼洗净切成0.5厘米左右的圈，用奥尔良调味料腌制两小时以上，使其入味。
![香酥鱿鱼圈的做法图解2]()
2.腌好的鱿鱼圈沾一层面粉。
![香酥鱿鱼圈的做法图解3]()
3.在沾鸡蛋液。
![香酥鱿鱼圈的做法图解4]()
4.沾上面包糠。
![香酥鱿鱼圈的做法图解5]()
5.依次做好所有的鱿鱼圈。
![香酥鱿鱼圈的做法图解6]()
6.锅上火烧热倒入植物油。
![香酥鱿鱼圈的做法图解7]()
7.油温五成热时放入裹好面包糠的鱿鱼圈。
![香酥鱿鱼圈的做法图解8]()
8.鱿鱼圈炸成金黄色捞出，用厨房用纸吸干油份。
![香酥鱿鱼圈的做法图解9]()
9.这是做好的鱿鱼圈。
小贴士
1.鱿鱼圈的宽度为0.5厘米左右。
2.鸡蛋为全蛋液。
3.植物油可根据鱿鱼圈的多少而定，鱿鱼圈可以浮起来就可以。
4.每次可少做些以一次能吃完为好，剩下的鱿鱼圈在吃就不脆了。
5.油温不要过高，五成热即可，否则容易炸糊。
香酥鱿鱼圈的家常做法
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