白菜:清热解毒
1.把水或汤煮开,下肉末,泡过的大米
2.再次煮开后,下白菜末
3.之后,就是不停的搅拌,慢慢的等待
4.起锅前放适量盐,如果是用煮的粥,要加点油
5.臼碗里
6.最后一道工序就是:吃
7.材料及用量
1.我的肉是用高压锅加工过的,所以肉煮得随意。2.水或汤要一次给足,这样煮出的粥才浓稠。3.如果放油,放进去以后,不要急着搅动,不然会有生油味。4.煮粥要有耐心,一个小时哦。5.粥烫,小心。6.如果菜放得多,水量酌减。
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