打印

自制棉花牛轧糖的做法

www.xiangha.com/caipu/77250318.html

  • 用料:

  • 黄油  50g
  • 花生碎  150g
  • 棉花糖(进口)  300g
  • 全脂奶粉  2奶粉勺
  • 糖霜  适量

小贴士:


注意!棉花糖必须完全融化再加入其他。小火就行。搅拌花生碎必须要快,一旦不加热糖马上就凝固。
微波炉也可以做

做法:

  • 1. 最好是白色进口棉花糖。
    步骤一:不粘锅把黄油烧化放入棉花糖,顺时针把棉花糖与黄油融合。
  • 2. 步骤二:加入少许奶粉。继续搅拌均匀。
  • 3. 步骤三:关火,把提前准备好的花生碎倒入其中,搅拌均匀即可!
  • 4. 
    步骤四:把糖体倒入吸油纸上。定型!